・アーモンドは食感を楽しむために、粗めのザクザクカットがおすすめです!
・仕上げにハーブ(分量外)をトッピングすると華やかに仕上がります!
材料 小さめ4個分 (目安60~70g/個)
- 材料
- 分量
- 白米ごはん
- 240〜280g
- 油菜ちゃん(なたね油)
- 大さじ1
- プチぷよセミドライ(セミドライトマト)
- 3g(ひとつまみ)
- ハーブ(なんでもOK)
- 1g(ひとつかみ)
- ハーブ塩
- 2g(ふたつまみ)
- アーモンド
- 4g(4粒)
作り方
- 1
ハーブ、プチぷよセミドライトマト、アーモンドを刻む(粗め)
- 2
ボウルにご飯を入れ、❶、油菜ちゃんを加え混ぜる
- 3
ハーブ塩で味を整える(お好みで調節)
- 4
おむすびをむすぶ
ポイント
使用した南相馬市産食材
●プチぷよ(ミニトマト)
●油菜ちゃん(なたね油)/一般社団法人 南相馬農地再生業議会

【プチぷよ】
「プチぷよ」とは、最近人気の、さくらんぼのように皮が柔らかく甘みの強いミニトマト。
南相馬市では県内でも早く栽培を初めており、品質の高さから根強いファンがいます!学校給食に登場した時には「トマト嫌い」な子どもにも大人気だったそう。スーパーや直売所などで見かけたらぜひ、お試しくださいませ!
「プチぷよ」とは、最近人気の、さくらんぼのように皮が柔らかく甘みの強いミニトマト。
南相馬市では県内でも早く栽培を初めており、品質の高さから根強いファンがいます!学校給食に登場した時には「トマト嫌い」な子どもにも大人気だったそう。スーパーや直売所などで見かけたらぜひ、お試しくださいませ!

【南相馬市産・なたね油 「油菜ちゃん」】
非遺伝子組み換え種使用・純国産・低温圧搾生搾り・自然ろ過...と、原料と生産工程にこだわった高品質の菜種油。リノール酸を多く含むため、血中コレステロールを下げる働きがあると近年特に注目されています。ぜひ様々な料理の調理用油としてご活用ください。
生産者:一般社団法人 南相馬農地再生業議会
原材料:菜種(国産)(非遺伝子組換)