おむすび

塩(えん)むすび

調理時間 
5分
目安
小さめ4個分

「塩(しお)むすび」と書いて「えんむすび」!
1番シンプルで、基本。
でも、1番パワフルなおむすびです!

材料 小さめ4個分 (目安60~70g/個)

材料
分量
白米ごはん
240〜280g
適量

作り方

1

ごはんをボウルに入れる

2

手に塩を馴染ませる(ごはんに塩はふらない)

3

おむすびをむずぶ

ポイント

*手に塩を馴染ませているので、ごはんに「ふり塩」は不要です!