おむすび

油菜ちゃんプチぷよハーブむすび

調理時間
10分
目安
小さめ4個分

材料 小さめ4個分 (目安60~70g/個)

材料
分量
白米ごはん
240〜280g
油菜ちゃん(なたね油)
大さじ1
プチぷよセミドライ(セミドライトマト)
3g(ひとつまみ)
ハーブ(なんでもOK)
1g(ひとつかみ)
ハーブ塩
2g(ふたつまみ)
アーモンド
4g(4粒)

作り方

1

ハーブ、プチぷよセミドライトマト、アーモンドを刻む(粗め)

2

ボウルにご飯を入れ、❶、油菜ちゃんを加え混ぜる

3

ハーブ塩で味を整える(お好みで調節)

4

おむすびをむすぶ

ポイント

・アーモンドは食感を楽しむために、粗めのザクザクカットがおすすめです!
・仕上げにハーブ(分量外)をトッピングすると華やかに仕上がります!

使用した南相馬市産食材

●プチぷよ(ミニトマト)
●油菜ちゃん(なたね油)/一般社団法人 南相馬農地再生業議会

【プチぷよ】
「プチぷよ」とは、最近人気の、さくらんぼのように皮が柔らかく甘みの強いミニトマト。
南相馬市では県内でも早く栽培を初めており、品質の高さから根強いファンがいます!学校給食に登場した時には「トマト嫌い」な子どもにも大人気だったそう。スーパーや直売所などで見かけたらぜひ、お試しくださいませ!

【南相馬市産・なたね油 「油菜ちゃん」】
非遺伝子組み換え種使用・純国産・低温圧搾生搾り・自然ろ過...と、原料と生産工程にこだわった高品質の菜種油。リノール酸を多く含むため、血中コレステロールを下げる働きがあると近年特に注目されています。ぜひ様々な料理の調理用油としてご活用ください。
生産者:一般社団法人 南相馬農地再生業議会
原材料:菜種(国産)(非遺伝子組換)