仕上げに残りの梅干しをトッピングするとかわいらしく仕上がります!
材料 小さめ4個分 (目安60~70g/個)
- 材料
- 分量
- 玄米ごはん
- 240〜280g
- 梅干し
- 15g(種あり・1個)
- フライドオニオン
- 4g
- 白だし
- 10g(小さじ2)
作り方
- 1
梅干しをほぐす(梅はお好みでカリカリでもやわらかめでも)
- 2
ボウルを片面に寄せて玄米ごはんを入れ、ボウルを傾けてフライドオニオンを入れる
- 3
フライドオニオンを浸すように白だしを(ひたひたになるよう)加える
- 4
❸に梅干し入れ、玄米ごはん側を混ぜ合わせ、おむすびをむすぶ